MENU
Lunch aan 39 euro
Voorgerechten: Antipasta |
. |
Hoofdgerechten Pasta, Gamberoni, Scaloppine ou Ossobuco |
. |
Voorgerechten
Carpaccio di carne Carpaccio van rundsvlees met parmezaan, rucola en truffelolie |
25 |
Vitello tonnato Dun gesneden kalfsgebraad met tonijndressing |
25 |
Melanzana alla caprese Gegrilde aubergine met tomaat en warme mozzarella |
25 |
Rucola e parmigiano con cavoletti e tartufo * Rucola, parmezaan, spruiten en verse truffels * |
32 |
Tartaro di salmone fresco con bruschetta al aglio Tartaar van verse zalm, bruschetta met knoflook |
25 |
Zuppa di zucca con capesante crudo Roomsoepje van pompoen met sint jakobsvrucht |
25 |
Scampi Maison Gebakken scampi in getomateerde roomsaus met uitjes en look |
25 |
Paste
Spaghetti “Vongole” Spaghetti met venusschelpen en look |
28 |
Tagliatelle "Amatriciana" Tagliatelle met tomaat en guanciale |
28 |
Lasagne al forno Lasagne uit de oven |
22 |
Spaghetti aglio olio e peperoncino coni scampi e pomodori Spaghetti met look, olijfolie, piment, scampi en tomaat |
29 |
Spaghetti integrale con cavoletti, rucola e tartufo Volkoren spaghetti met spruiten, rucola en truffels* |
35 |
Penne all'arrabiata Penne met pikante tomatensaus |
20 |
Hoofdgerechten
Sogliola grigliata/mugnagna * Gegrilde of gebakken zeetong * |
45 |
Gamberoni al Prosecco Reuze gamba met proseccosaus |
39 |
Manzo alla griglia con spaghetti al aglio olio e peperoncino Gegrild rundvlees met kruidige spaghetti* |
42 |
Ossobuco Kalfsschenkel in groentensaus |
30 |
Scalopine "Fiorentina" Kalfslapje met spinazie, mozzarella en tomaat |
30 |
Filetto di lepre alla barbabietola Hazenrug op onze gekende wijze... |
40 |
Branzino con ratatouille Wilde zeebaars met ratatouille |
42 |
Pizze
Pizza Crudaiola con tartufo Tomaat, basilicum, look, kerstomaten en truffels |
32 |
Pizza Carpaccio Tomaat, kaas, dun gesneden rundvlees, rucola en truffelolie |
26 |
Pizza Parma Tomaat, kaas, parmaham en basilicum |
26 |
Pizza Scampi Tomaat, kaas, scampi, knoflook |
26 |
Pizza Tonno Pizza, tomaat, tonijn, kappertjes, olijven en ansjovis |
24 |
Dessert
Semifreddo al torrone . |
10 |
Dama Bianca . |
12 |
Tiramisu . |
12 |
Zabaglione . |
14 |
Sorbet mix . |
10 |
Formaggio "Lourdon" . |
14 |