MENU
Voorgerechten
|
Carpaccio di carne Carpaccio van rundsvlees met parmezaan, rucola en truffelolie |
19 |
|
Vitello tonnato Dun gesneden kalfsgebraad met tonijndressing |
18 |
|
Zuppa di asparagi con capesante Aspergeroomsoep met sint jacobsvrucht |
12 |
|
Insalata caprino con lardo Salade met warme geitekaas, spek en honing |
18 |
|
Melanzana alla caprese Gegrilde aubergine met tomaat en warme mozzarella |
17 |
|
Rucola e parmigiano con asparagi e tartufo Rucola, parmezaan, asperges en verse truffels |
29 |
|
Tartaro di salmone fresco con bruschetta al aglio Tartaar van verse zalm, bruschetta met knoflook |
19 |
|
Scampi Maison Scampi maison met asperges |
20 |
Paste
|
Spaghetti “Vongole” Spaghetti met venusschelpen en look |
25 |
|
Lasagne al forno Lasagne uit de oven |
19 |
|
Penne ai scampi Penne met scampi en knoflook |
26 |
|
Spaghetti integrale con asparagi, rucola e tartufo Volkoren spaghetti met asperges, rucola en verse truffels |
32 |
|
Tagliatelle Octavio-Gianni Tagliatelle met lotte en lichte curryroom |
26 |
Hoofdgerechten
|
Sogliola grigliata/mugnagna Gegrilde of gebakken zeetong |
39 |
|
Gamberoni al Prosecco Reuze gamba met proseccosaus |
32 |
|
Scalopine con zucchine, pomodori e mozzarella Kalfslapje met courgette, tomaat en mozzarella |
27 |
|
Manzo alla griglia con spaghetti al aglio olio e peperoncino Gegrild rundvlees met kruidige spaghetti |
33 |
|
Ossobuco Kalfsschenkel in groentensaus |
27 |
|
Branzino e asparagi con tartufo Op vel gebakken zeebaars met asperges en verse truffels |
37 |
|
Ribeye di angus nero Australia Australische Ribeye van Black angus |
36 |
Pizze
|
Pizza Crudaiola con tartufo Tomaat, kaas, basilicum, look, kerstomaten en truffels |
29 |
|
Pizza Carpaccio Tomaat, kaas, dun gesneden rundvlees, rucola en truffelolie |
26 |
|
Pizza Parma Tomaat, kaas, parmaham en basilicum |
24 |
|
Pizza Scampi Tomaat, kaas, scampi, knoflook |
26 |
|
Pizza Tonno con pimente Pizza, tomaat, tonijn, kappertjes, olijven, ansjovis en pepertje |
22 |
|
Pizza con asparagi e anguilla affumicato Creme van asperges, gerookte paling en rucola |
25 |
Dessert
|
Semifreddo al torrone . |
10 |
|
Dama Bianca . |
10 |
|
Tiramisu . |
10 |
|
Zabaglione . |
13 |
|
Formaggio "Lourdon" . |
14 |
|
Crema brulata . |
10 |
|
Aardbeien, verse munt, vanille-ijs . |
10 |
Vino Bianco
|
Prosecco 90% Glara |
45 |
|
Champagne Edmond Roussin Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
50 |
|
Ruinart Blanc de Blanc Chardonnay |
120 |
|
Vino Casa Pinot Bianco |
29 |
|
Subtirol Alto Adige Pinot Grigio |
38 |
|
Gavi di Gavi, Piemonte Cortese |
39,50 |
|
Gaun Chardonnay |
42 |
|
Bucci Classico Verdicchio |
56 |
|
Vermentino di Sardegna 2018, Corda Vermentino |
51 |
|
Gastel Ringberg, Elena Walch Sauvignon Blanc |
42 |
Vino Rosso
|
Vino Casa Refosco, Raboso |
29 |
|
Pinot Nero Pinot Noir |
39 |
|
Barbera del Monferrato Barbera |
42 |
|
Il Falcone Riserva Nero di Troia, Montepulciano |
46 |
|
Amarone, Corte Giara Corvina Veronese |
95 |
|
Sassicaia 2014 Cabernet Sauvignon |
250 |
|
Valpolicella Classico Superiore 2016, Cottini Corvina, Rondinella, Molinara |
52 |
|
Santa Cecilia 2013, Planeta Nero d'Avola |
75 |
Vino Rosata
|
Vino Casa Sangiovese |
29 |
