MENU
Voorgerechten
|
Carpaccio carne Carpaccio van rundsvlees met parmezaan, rucola en truffelolie |
17 |
|
Vitello tonnato Dun gesneden kalfsgebraad met tonijndressing |
17 |
|
Tagliata di polpo Dun gesneden octopus met gegrilde paprika |
19 |
|
Insalata caprino con lardo Salade met warme geitekaas, spek en honing |
15 |
|
Melanzana alla caprese Gegrilde aubergine met tomaat en warme mozzarella |
15 |
|
Rucola e parmigiano con cavolfiore e tartufo Rucola, parmezaan, bloemkool en verse truffels |
29 |
|
Scampi con crema di barbabietola e crescione Gebakken scampi met rode biet en waterkers |
18 |
|
Tartaro di salmone fresco con bruschetta al aglio Tartaar van verse zalm, bruschetta met knoflook |
19 |
|
Minestrone Verse groentensoep met parmezaanse kaas |
10 |
Paste
|
Spaghetti “Vongole” Spaghetti met venusschelpen en look |
20 |
|
Lasagne al forno Lasagne uit de oven |
16 |
|
Penne ai scampi Penne met scampi en knoflook |
23 |
|
Spaghetti integrale vegetariana Volkoren pasta met verse groenten |
18 |
|
Spaghetti integrale con cavolfiore, rucola e tartufo Volkoren spaghetti met bloemkool, rucola en truffels |
29 |
|
Lasagne Veggie con pomodori, basilico e ricotta Vegetarische lasagne met tomaat, basilicum e ricotta |
19 |
|
Linguine con maiale affumicato e tartufo Linguine met gerookt varkensvlees en verse truffels |
29 |
Hoofdgerechten
|
Sogliola grigliata/mugnagna Gegrilde of gebakken zeetong |
35 |
|
Gamberoni al Prosecco Reuze gamba met proseccosaus |
32 |
|
Manzo alla griglia con spaghetti al aglio olio e peperoncino Gegrild rundvlees met kruidige spaghetti |
33 |
|
Ossobuco Kalfsschenkel in groentensaus |
26 |
|
Scalopine con zucchine Gegratineerd kalfslapje met courgette |
25 |
|
Branzino con legumi verdi e tartufo Krokant op vel gebakken zeebaars met groene groenten en truffels |
34 |
|
Ribeye di angus nero Australia Australische Ribeye van Black angus |
36 |
Pizze
|
Pizza con cavolfiore, maiale, rucola e tartufo Creme van bloemkool, gerookte ham, rucola, parmezaan en truffels |
29 |
|
Pizza Crudaiola Tomaat, kaas, basilicum, look en kerstomaten |
18 |
|
Pizza Carpaccio Tomaat, kaas, dun gesneden rundvlees, rucola en truffelolie |
22 |
|
Pizza Parma Tomaat, kaas, parmaham en basilicum |
20 |
|
Pizza Scampi Tomaat, kaas, scampi, knoflook |
22 |
|
Pizza Tonno con pimente Pizza, tomaat, tonijn, kappertjes, olijven, ansjovis en pepertje |
20 |
|
Pizza con melanzana e caprino Creme van geitenkaas, gegrilde aubergines |
18 |
